El plato típico es una tradición en Ecuador. Sus sabores refrescantes te transportan a la atardecer. Se prepara con merluza fresco, cebolla, cilantro, y un toque de comino. El resultado es una bebida rica que se sirve con pan tostado. Experimenta el encebollado en un restaurante típico ecuatoriano para un festín Descubre la riqueza de sabo

El mondongo auténtico es un plato tradicional que atrapa a todos los paladares. Con su sabroso caldo, preparado con ingredientes, y el mondongo bien cocido hasta quedar suave, este plato ofrece una experiencia culinaria especial. Cada familia tiene su propia receta para preparar el mondongo, heredandose de generación en generación. Algunos lo a